第33章、优惠券 (第2/2页)
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桂花以前村里还种了一些，现在已经没有了。
白玉并不是指玉，而是山药。
除了这两种主要材料以外，还缺少一些佐料。
进了菜市场，韩铭买了一大包佐料。
这些佐料也不坏，保质期长，不用担心坏掉。
将这些东西放在摩托三轮车上面，骑着车向着韩家村赶去。
回到家里，已经是上午九点半。
韩小军正在剥龙虾，见到韩铭回来，立马站了起来。
“铭哥你回来啦！”
“嗯。”韩铭笑着点点头。
将车上面的东西取了下来。
“铭哥我帮你！”韩小军放下手上的东西，急忙冲了过来。
“不用了，你自己去忙。”韩铭笑着摇摇头。
这些佐料也不重，一个人提起来并不费力。
提着这些材料，将它们放在桌子上面。
进了厨房。
母亲正在煮着龙虾。
“铭子你怎么进来了？”韩母面露不悦。
“妈，小军昨天捉的那些鱼在哪？”韩铭问道。
“你要那些鱼干什么？”韩母不解。
“我打算尝试一种新的做法。”韩铭解释道。
“那些鱼早上我已经洗好了，诺，就在水缸上面的架子上。”
“嗯。”韩铭点点头。
走了过去。
木盆中放着清洗干净的十几条鲤鱼，个头都不小，最小的都有一斤多重。
“妈，龙虾什么时候煮好？”韩铭问道。
“快了，还有几分钟吧！”韩母解释道。
“待会龙虾煮好了，妈你把下面的活停一下，我们做鱼！”韩铭道。
“嗯。”韩母应了一声。
就在厨房里面待着。
几分钟过后。
龙虾已经煮好，将龙虾取出来，放在准备好的桶里面，提到屋中放好。
“妈，我今天教你红烧桂花鱼的做法。这件事情事关重大，以后你自己做的时候，一定不能让任何人在场！要是将秘方泄露出去，对我们来讲，绝对是毁灭般的打击！”韩铭放下手中的材料，面色认真。
“妈知道！一定不会让任何人知道。”韩母重重的点点头。
“嗯。”韩铭点点头。
取出红烧桂花鱼的佐料，按照比列，放进锅中。
烧好了以后，再添加进去一品香，放在锅中煮三分钟，让两种调料融合在一起。
再将两种融合好的汤汁取出来。
最后将鲤鱼放进锅中，正常的烧法，快要烧开的时候，之前取出来的汤料倒了进去，到此才算结束。
整个过程，看起来简单，实际上有一步错，就步步错。
佐料放多少，一品香放多少，都有讲究，
将烧好的桂花鱼装出来，卖相精致，色泽艳丽，散发着浓郁的香味。
“妈，我们尝尝。”韩铭笑着递过去一双筷子。
自己拿起一双，夹了一块鱼肉放入口中。
没有任何的鱼腥味，芳香留齿，微辣，刚才在最后一步做的时候，根据个人的口味，多放了一点辣椒。
鱼肉更是清脆酥软，带着一股嚼劲。
很好吃！
韩铭嘴角含笑，知道红烧桂花鱼算是做成了，剩下的便是白玉小米汤。
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