第五章 猪肉 (第1/1页)
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“雪儿想吃肉了,那咱们就买点。?八一?中?文◆. ?“李二郎原本不想花钱,但是看着女儿渴望的眼神也就点头答应了。
“就要这种的半斤就行。”李雪儿指着最便宜的白肉,李家没有钱就买最便宜的。
王兴旺利索的给切了半斤的白肉,李雪儿瞧见了案板头上的一大堆猪油,看样子是要丢弃的样子。王兴旺瞧见里李雪儿的眼神往案板头上看,“那些事猪油不还吃,不过煮菜放些也有肉味。不嫌弃就拿着吧,不用花钱的,这也是卖不出去的。”
王兴旺收了李二郎三文钱,半斤白肉,另外免费给了一堆油花花的猪油和几根猪骨头。
“这怎么好意思呢。”
虽然知道这猪油猪骨卖不着什么钱,但是王兴旺就这么白给,李二郎很是不好意思。
“这有什么,等你以后达了常来我这买肉就是了。”
父女二人急急忙忙的往家里赶,在路上李雪儿坐在平板车上就开始考虑那些白肉和骨头怎样处理。
终于到家了,孙慧娘还在锅里热着饭菜等着,一回来就能吃饭了。八一?中?文●?网. ?李二郎将板车推到院子里,将身上的钱都交给孙慧娘。
李二郎草草的吃完饭,夫妻两个又回屋去说悄悄话了。将五百文钱数出来用绳子穿好,这是给李泽洋准备的束脩,去除这些,家里剩下的银钱也就几十文了。夫妻两个很是愁,再也没有嫁妆可以换钱了,要是不赶紧想办法挣钱,过些日子家里就揭不开锅锅了。
夫妻两个人在院子里忙活开了,又在做竹简。李家没有什么收入来源,做竹简至少能挣点。李雪儿去挖了小蓝野菜又去后院的菜地拔了几颗青菜和葱。
李雪儿安静的将菜择干净又清洗干净,瞧着快到做晚饭的时间了,但是父母还在专心的做竹简,李雪儿决定晚饭自己来做。
李雪儿瞧着那堆白的的猪油,这个是肯定不好吃的,但是用来炼油确实极佳的。到时有了猪油每次炒菜可以放点。
随着加热,锅里的猪油在不断的融化缩小着体积,最后只剩下一点点了。李雪儿小心的垫着脚尖在柜子里拿出一个小坛子放在灶台边,踩着凳子将油一勺一勺的倒入坛子里面。现在油还是热的液体,等凉透之后就会凝固。猪油也不容易坏,能放很长时间。
将猪骨头洗干净放入锅里,加入清水,放上葱段,填上柴火开始煮。八????一中文网. ★因为材料有限,也只能如此,能吃到肉在这个家也是很难得的。趁着这个时间,将野菜切碎放盆里,加一瓢麸皮面,加两小勺猪油再加少量的水搅匀。将这些勉强的握成拳头大小的野菜团子,放入蒸屉。正好下面是骨头汤上面是菜团子,一锅就熟了。
李雪儿又把青菜切了,还有几片白肉,准备一会炒个青菜。
李泽洋已经放学了,一路上忧心忡忡的,他渴望继续读书但是知道家里的条件不好,束脩一定让父母愁坏了。今天学堂的夫子已经说了,最晚明天交齐束脩,不然就可以离开了。李泽洋真的不知道明天的命运是怎样的。
李泽洋都走进院子,瞧着爹娘都在做竹简都没注意到自己。没有打扰,那一个个的竹简有可能是他的束脩。
吸了吸鼻子,闻到了很香的味道,好像有肉。循着味道,来到了厨房,李泽洋一进厨房就看见李雪儿在那忙活着。
“哥,你回来啦,正好饭熟了,我的个子太小,你帮忙把饭从锅里拿出来。拿出菜团子,盛好一小盆骨头汤,李雪儿麻溜的炒好青菜。
等饭菜在饭桌摆好,李雪儿跑到院子里,“爹娘,吃饭啦。”
这是李二郎夫妻两个才反应过来已经挺晚了,孙慧娘瞧着一双儿女站在那,有些愧疚自己这个做娘的竟然都忘记做饭了。
在哥哥的帮助下,雪儿将饭菜在饭桌上摆好。饭菜看上去很好吃的样子,而且闻到香喷喷的味道。但是李泽洋还是闷闷不乐。
“二柱,你的学费已经准备好了,明天别忘了拿给夫子。”
李二郎的这句话算是给李泽洋吃了定心丸,脸上立刻愁云消散,变得阳光明媚。
其实夫子催着李泽洋交学费好几天了,每次都拿忘记带了做借口。但是今天夫子说了:明天再忘记带束脩就不用来学堂。当时失落极了,现在知道能继续上学高兴极了。虽然不知道下一次交束脩的时候家里还能否拿出钱,但是至少还能学习半年。
到底还是小孩子,心里的忧愁来的快去的也快。肚子饿了赶紧吃饭,吃完一口之后就是狼吞虎咽。
“娘,今天晚上…做的饭…真好吃。”嘴里塞满了食物说话都不大清楚。
“今天晚饭是雪儿做的,的确很好吃。”孙慧娘没有想到女儿第一次做饭就这么好吃。
“帮忙烧火的时候我都看着娘做饭,看的多了也就会了。”李雪儿是真的想做饭帮忙分担家务,当然也是想趁着做饭的便利一点点改善李家的伙食。
“雪儿是个好孩子。”看着李雪儿那稚嫩的小脸蛋,李二郎实在说不了别的。穷人的孩子早当家,孩子太懂事让父母心酸。
“别的活我小干不了,以后我做饭娘就有时间干别的活,我们攒很多钱哥哥就能一直上学。”
李雪儿的这句话是实话,也知道说出来了作爹娘的会感到羞愧。但是现在这个家必须每个人都很努力争取尽快摆脱贫穷。
李雪儿小小年纪这样的话让一家人很感动,孙慧娘的眼眶里有泪珠在打转。“等有钱了也给雪儿做漂亮的衣服。”
李雪儿做饭这件事情,单纯的李家村人没有多想,只是觉得女儿懂事,饭做的的确不错。甚至饭桌上出现了一盘炒青菜而不是水煮菜,都没人质疑。
李二郎夫妻为家中的窘迫生活担忧,李泽洋为能继续学习兴奋,各自有心事,总之李雪儿的小小反常就带过。从这天晚上开始,李雪儿还真的开始负责一家人的一日三餐。
早上,听见隐约有鸡鸣,李雪儿从床上爬起来。将温暖的棉被叠好放回空间,虽然也一样家人和自己一样可以好眠,但是李雪儿到现在也没有在这个时空现棉花。李雪儿洗漱好来到厨房,正好孙慧娘也在。“娘,早饭我来做吧,你去做别的,不是说今天要碾麦子吗。”