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李俊熙见朴宝英走到自己身边,提出这个要求,他自然也很乐意传授,毕竟身为一个女人,如果连这些都不会的话,实在是有些说不过去。
而且,李俊熙也能猜到朴宝英的小心思,他倒是很期待某一天,朴宝英也能依样给他做上一次。
所以在教的时候,李俊熙也格外的用心:“其实处理这些鱼呢,很简单的,先把鱼洗净,放在地上用手按住,记住,如果鱼还活着的话,用刀面狠狠的拍下鱼头就OK了,那样鱼就会安静下来了,然后,用刀背反方向刮鱼鳞,因为刀背不会把鱼的皮肤刮破,从尾巴往鱼头方向刮,比较容易一点。”
李俊熙一边讲解,一边示范给朴宝英看,很仔细的教导着。
见朴宝英听的认真,李俊熙也讲的起劲,其他成员也被吸引过来,看着李俊熙一边说,一边用刀尖,准备开膛:“用刀尖把鱼肚子从**处划开,一直到鱼鳃的下面,刀尖不要进的太深,不然划破内脏或苦胆就不好吃了。”
在这方面,李俊熙还特意的嘱咐了下,然后,继续讲解道:“再用手将肚子里面的东西都掏出来,同样小心苦胆,然后将鱼鳃扣开,将里面的东西扣出来,最后将鱼洗净就行了。”
“那不小心搞破苦胆怎么办?”朴宝英提出问题。
李俊熙笑了笑,道:“其实真的不小心弄破了苦胆,别着急,可以在鱼肚子里抹少许白酒、小苏打或发酵粉,放一会儿,再用清水洗净就好啦!不过以我们现在的情况,所以你一定要小心!”
说着拿出一条鱼,递给朴宝英,示意她也尝试一下。
朴宝英倒是不像一般女孩儿那么娇弱,看到活的鱼就会吓得惊声尖叫,动手处理鱼会摆出个西子捧心的模样,表示自己很善良,不忍心什么的,看到李俊熙递过来,直接接了过去,用手按着鱼,听着李俊熙的讲解,开始处理起来,那认真的样子,让大家都不禁觉得,这个女孩儿将来嫁人了,一定是贤妻良母。
看到朴宝英都能做到,原本还有些抵触心里的男士们也不好意思只是看着了,纷纷加入了进来,众人拾材火焰高,大家一起动手,显然比李俊熙一人处理快得多了。
处理完鱼后,众人提着五条处理好得鳟鱼,来到了毛利人的生存营地,毕竟今天应该不会饿肚子,一是他们手中的鱼,二是他们还没有进入新西兰丛林深处,还只是在这个公园里,旁边就有不少毛利人的营地。
一到达营地,李俊熙便开口道:“咱们首先要升火,然后趁着天还没黑时,搭建睡觉的营地!”
火和宿营地都是野外生存必不可少得,至于吃鱼,那得等这些事情做好之后再说了。
李俊熙说完就看向了金炳万,他只负责提供建议,该如何安排还是要金炳万来分配,归根结底,李俊熙只是节目的嘉宾,日后得节目还是要靠金炳万来支撑,
“没错没错,这样吧,我们几个负责搭建营地,俊熙啊!你带着宝英去升火,顺便把鱼做好,怎么样?”金炳万跟着说道。
李俊熙自然没问题,点头道:“那行吧,我跟宝英去处理鱼,你们速度要快点,按这个时间,最多几小时,天就会暗下来。”
虽然有意让金炳万发挥一下野外生存的能力,可是,也担心对方要搭建复杂的营地,浪费时间,忍不住开口提醒道。
“没问题,你们去吧,给我们准备好食物就行!”金炳万也能猜到李俊熙的想法,笑着应了一声。
商量之后,李俊熙带着朴宝英走到营地几米外,开始做升火准备,朴宝英好奇的看着李俊熙的双手,把干枯的草做成一个鸟巢的一样,好奇道:“OPPA,你做鸟巢干什么?”
“哦,你说这个啊,因为咱们升火,火石打进去后,火苗掉进这样处理过后的枯草里,会很容易点燃!”
在部队里,这样取火,李俊熙不知道做过多少次,经验十足,只是两下,就把火点燃,然后,开始添加木材,还一边嘱咐道:“放木材的时候最好形成一个金字塔的形状,还有辨别风向,利用有利条件,要根据不同地形来搭建不同的篝火。”
“哦,烧个火还有这么多道理呀!”朴宝英瞬间感觉头大,完全没想到,对烧个火还要这么讲究。
李俊熙接下来又做了两个简陋的烤架,插在火篝两旁,用树枝插起一条,放在火篝上烤,让朴宝英看着,李俊熙转身走进丛林里,寻找起毛利人介绍过的麻亚,他想利用麻亚把鱼包裹起来,放在火堆里闷。
“哥,你在找什么?”正在奋力收集搭建睡觉营地木材的金希澈,看到李俊熙走了进来,好奇的问道,毕竟李俊熙的任务不是升火烤鱼吗?怎么也过来了。
李俊熙解释了一下,接着问道:“你有没有看到哪里有麻亚?”
见金希澈摇头,李俊熙只好继续往里面寻找,听毛利人先前的说法,应该有很多的,应该能找到。
“俊熙哥往里面走,去做什么?”郑锡元在李俊熙刚离开后,才走近问道,毕竟他跟李俊熙的关系不熟悉,而且,李俊熙又是前辈,超级大明星,相处的时候,难免会有压力。
金希澈也没有多想,把李俊熙说的话重复了一遍,听的郑锡元忍住的赞叹道:“哇,真不愧是李俊熙前辈,堂堂的特级战士,想的就比我们多,哪像咱们,只想到烤鱼。”
很快,李俊熙就寻找到了麻亚,返回营地时,烤鱼依旧滴着鱼油,让下面的篝火烧的更旺,朴宝英见到李俊熙归来,明显松了一口气,说道:“OPPA,你看看,鱼往下滴东西,是怎么回事?”
“哦,这个啊,他是鱼油,鱼的脂肪,没有关系的!”李俊熙解释完,开始处理手中的麻亚跟鱼,做完好,让刚收集完搭建营地材料回来的卢宇镇看好鱼,自己也加入金炳万的队伍。
很快,材料收集的差不多了,李俊熙的鱼已经熟了,而睡觉的营地还没有影子,大家也索性先吃完鱼肉再开始搭建营地,先是把烤鱼拿下,放在麻亚上面,阵阵鱼肉香,挑逗着大家的食欲。
“真香啊,只是看着,就知道味道一定很不错!”朴正哲看着李俊熙手中的烤鱼,哽咽了次吐沫,已经被香气引动了肚子里的谗虫,不由自住的开口赞叹道。
金炳万也是连连点头,大家从下飞机到达这里,都没有吃过任何东西,又经过了刚才捉鱼,捉鱼的时候还不觉得,可是现在,肚子早已经饿的前胸贴后背了,众人纷纷凑了过来,撕下点儿鱼肉放到嘴里,鲜嫩的鱼肉立刻刺激着大家的味蕾,连声称赞起来。
“真好吃!”朴宝英吃下李俊熙递来的鱼肉,虽然味道淡淡的,但其中的鱼本身的味道就很不错,开口赞叹道“OPPA的手艺真棒,我现在都要怀疑参加完这期的节目之后,我是不是要去减肥了。”
李俊熙也尝了一口,感觉还不错,只是表皮有点焦,不过里面的肉都很嫩,吃进嘴里像是会迅速化掉一般。
大家很快三下五除二的解决掉烤鱼,李俊熙又把深埋在篝火堆下的麻亚扯出来,外表全部已经烧焦了。
朴宝英看着,不禁担心道:“OPPA!不会里面也烧焦了吧。”
朴宝英的话,也引的大家都担心不已,毕竟刚才尝过鲜,他们还没吃饱呢。
“放心吧,我特意包了两层,不会烤糊的!”
果然如李俊熙所说,表层的麻亚已经变成焦碳,里面的麻亚只是局部有些烧焦,打开一看,里面的鱼完好无损,引的大家又是一阵赞叹。
“尝尝看!”
李俊熙撕下一条鱼肉,递给朴宝英,自己的女人,当然要优先照顾,大家也都聚精会神的看着朴宝英,等待着她的评价。