114小说提示您:看后求收藏(114小说网shui114.net),接着再看更方便。
“好,你做一碗炝锅面,盐味稍重一点。”经理道。
花极天突然明白到底怎么回事。董事长过来了。
每次董事长从京都过来视察工作,都是秦勇主厨,做一碗炝锅面。秦勇常常吹牛、逼,说董事长隔段时间不吃他做的炝锅面,就茶不思饭不想。
“可是……”花极天想说自己已经不是这里的员工了。
“没有可是。快做啊,愣着做什么?”经理不由分说,催促道。
花极天想到自己体内寄居的什么劳什子补天系统,开启了厨艺子系统。
既然开启的透视眼有效果,能看到妹子的胸胸内内之类,那么厨艺会不会也是大有长进呢,花极天心里蠢蠢欲动,想试试。
趁这次机会,试试吧。
反正他已经不是饭店的员工,只要不毒死董事长,成功失败都无所谓。
不待经理再次催促,花极天开始动手切菜。
经理见花极天动手做,就连忙往外走,边走边道:“做好送到大厅,董事长在那里。”他出去招呼董事长。
等经理出去,花极天却又停下来,拿出手机,搜了搜炝锅面的做法,全国各地都有炝锅面,可是都是因地制宜,做法并不完全相同。
接下来,就要看这个补天系统开启的厨艺,到底是什么成色了。
花极天默念补天厨艺系统。
脑海中叮的一声。
厨艺系统开启,一片新天地展现在花极天脑海里。当他看到各种食物生菜,就会出现各种各样的做法。
想到炝锅面,脑海中浮现出一百二十种做法。花极天看了一圈厨房里现有的食材,脑海里又算出,可以做出其中三十七种,其中有一种就是秦勇的做法。
嘿,早知道是这样,根本没必要在网上搜索。
只是这么短时间计算,花极天就感到自己一阵疲惫,昏昏欲睡。计算太费脑子了,自己脑子明显不够用,不知道补天系统有没有提升脑力的办法。
花极天歇了一分钟,然后略一思索,就有了主意,他要做第一百二十一种,改良版的秦勇做法。
好,方案确定,正式动手。花极天开始整理食材,香菇,西红柿,青椒,五花肉之类,当然,还有主食面条。
他又比秦勇多准备了一样,豆角。他把豆角切成碎丁,用开水烫熟。
开始炝锅,花极天脑海清明,有条不紊,放多少油,开多大火,都十分有数,看动作也是极为娴熟,像是从业几十年的老厨子,而不是除了下几次方便面从来没有摸过炒勺的新手。
滋啦,葱姜下锅,五花肉下锅,翻炒。
剩下的也是按顺序一一放上,调料和盐,兑水,下面条。然后是青椒,西红柿。
当面条八成半火候的时候,花极天用开水烫热一个海碗,用这个海碗把面出锅,抓起一把烫好的豆角碎丁,洒在上面,略一琢磨,又撒了半勺盐。
你不是盐味重么,我多放点,齁死你。其实花极天觉得多方五分之一勺就差不多了,但是他故意多放了一点。
和秦勇做法不同的是,花极天用热水烫碗和加豆角碎丁。秦勇没有这两个步骤。而火候的控制,秦勇也没有这么精确,有时候九成,有时候全熟。花极天不多不少,正好八成半。
不要问花极天为什么知道,他就是知道,因为他有补天系统。
花极天找了一个托盘,想要把面端到一楼大厅里,让好死不死的董事长大人品尝一下。
这时一个服务员窜进来:“经理让问问,面好了没有。”
花极天一指桌子上的面:“好了。”
服务员端起来就走:“做个几、巴面,真费劲,用这么长时间。”
得,在这个服务员嘴里,董事长就是个吃几、巴的货。
花极天一看表,也没多长时间,才十分钟而已,想来秦勇他们也快来到饭店了,自己也该走了。
服务员端走面,花极天简单收拾一下灶台,又清洗自己的菜刀,重新装进塑料袋里。
完毕之后,正要走,方才那个冒失的服务员,又哐啷哐啷进来:“董事长有请,小子,你要发达了。”
——
在花极天还在厨房收拾灶台清理菜刀的时候,董事长已经吃上了面条。
董事长杨敬五十多岁,是全国知名的美食家。董事长的传说,在饭店里广为流传,神乎其神,最著名的一条是,一个著名的老外厨子,为了考究董事长的本事,用一百多种食材和三十几种调料做了一道菜,董事长尝后,全部说了出来,一样没落下,一样也没错,当时就折服了老外厨子。
董事长看到面条上盖着薄薄的西红柿,西红柿上撒着豆角碎丁,一愣。
接着,他笑了。
“秦勇这小子可以啊,出新做法了,不论口味怎样,首先给他一个赞。厨艺不要拘泥固守,而是要随心,随天时,随地利而变。”
经理心里一阵游移不定,思考是否要说出真相来。