第510章 第二道菜 (第2/2页)

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虽然可能会给萨丽艾尔创造机会，不过半藏并没有因此而退缩。

这边半藏正在用牛角箱鲀熬汤，另外一边萨丽艾尔同样拿出了之前交换而来的烟海蜇。

想要切割烟海蜇而不使其释放出异味不仅需要极高的技巧还需要大量时间，然而在这样紧张的比赛中萨丽艾尔一分一秒都不敢浪费。所以在之前看见半藏选择烟海蜇的时候，洞悉他想法的萨丽艾尔已经想好了对策。

把烟海蜇铺在案板上，萨丽艾尔拿起菜刀直接将它切成了细丝，一股异样的味道从案板上扩散开来。

萨丽艾尔就好像根本没有闻到这股异味似的，冷静的从食材堆里拿出了一瓶冰红茶。把这些冰红茶倒在碗里，紧接着萨丽艾尔将切好的烟海蜇泡了进去。

冰红茶可以减轻烟海蜇的异味！

比赛规则里面并没有规定必须将食材全部用光，萨丽艾尔只要减少烟海蜇的使用量再配合冰红茶的效果，完全可以迅速将烟海蜇散发出的异味带来的影响降到最低。

这还不够，萨丽艾尔还选取了拉面章鱼作为搭配烟海蜇的食材。

拉面章鱼本身拥有浓郁的鲜味，与同样是海鲜的烟海蜇有共同之处，同时两者混合烹饪也能够掩盖烟海蜇已经减轻了的异味。

当然，对于那些味觉极其敏感的人来说即使再怎么掩盖也能够分辨得出来。

不过，萨丽艾尔对于自己的菜显然胸有成竹。

半藏的牛角箱鲀汤率先端了上去，这一次他并没有刻意减少牛角箱鲀的用量，而是将整只牛角箱鲀处理得到的肉全部放了进去。

既然无论如何都会让萨丽艾尔占到一些便宜，那么索性就完全放手，使得牛角箱鲀肉的效果能够持续到全部比赛结束。

而且半藏注意到这一轮萨丽艾尔使用的食材中有烟海蜇，这一轮比赛自己未必会输。

牛角箱鲀的肉能够提升食客的味觉敏感度，烟海蜇被掩盖的异味也会被放大，到时候……想到这里，半藏脸上的笑容更和蔼了。

“哎，你说半藏他在想什么呢，笑的皱纹都快裂开了。”妮斯小声的对林肃说道。

“估计是觉得这一轮比赛胜券在握吧。”林肃说道。

即使现在的情况有些对萨丽艾尔不利，但是林肃完全没有一点焦虑。弱化比赛胜负带来的影响，提高比赛过程的参与感，这正是林肃当初设计《笑傲厨房》的初衷。

拍摄成节目给观众看只是附带，用这种方式到各个餐馆蹭饭吃才是最要紧的事情。

作为一名吃货，林肃从来没有忘记这一点。

半藏的牛角箱鲀汤得到了评审的一致好评，第一口尝起来有些平淡，但是喝第二口的时候隐藏在汤汁里的美味就爆发了出来，就好像压抑的火山突然喷发一样。

牛角箱鲀的肉已经开始发挥效果了。

PS：天气凉了，大家一定要注意保暖。最近重感冒，结果到医院还不给打点滴，只让吃药……