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罗布提着养殖场那被系统改造过的鸡走进厨房,飞快的处理起来。罗母则偷偷的拉了一下马凌,两人走进罗爸养伤的房间,窃窃细语起来。等到他们把话都说明白了,商量好对策,罗布已经把鸡处理好,放进锅里煮了起来。
很快,一股诱人的香气从厨房里飘出来,把马凌吸引到了厨房里。从这家伙的体型就能看出来,他绝对是个吃货。
马凌走到罗布旁边,一边吞咽着口水,一边问道:“萝卜,这是你家养的鸡?煮出的味道怎么这么香啊?”
罗布眼睛紧盯着锅,嘴上回答道:“肉类食物在加热和烧烤的时候会出2oo多种香味,其中主要有醇、醛、酮、酸、酯、醚、呋喃、吡咯、内脂、苯系化合物、含氮化合物等。我家的鸡由于饲养和品种的原因,体内所含的产生腥臊气的物质很少,所以只用简单的调味料就能出去腥臊气。而同时它体内含有的散香味的物质却特别丰富,所以煮起来特别的香。”
罗布这时中午在网吧搜索而来的知识,用来应付别人的提问,没想到晚上就派上了用场。这一套专业的解释把马凌给唬的一愣一愣的,之后只能钦佩的点了点头,老老实实的观看起来。
就这样,罗布一阵忙乎,熟练的做出了这道白斩鸡。等待的时间里,他看到厨房里有一把芹菜,于是他把芹菜摘去叶子,放在锅里焯了焯水,然后放进冷水里过了过,接着切成小段,拌上食盐、香油,做出了一盘青翠可人又脆口爽人的开胃菜。
饭桌被移动到罗父的窗前,其余三人分别坐在桌子的一侧,一荤一素两个菜就摆在桌子中央。那个根本就不能称之为菜,罗布用来充数的凉拌芹菜,根本就没有人注意到,所有人的眼光都集中在了那盘白斩鸡上。
罗布的父母看着这盘做工精美的菜,简直不敢相信是儿子做的。在他们眼中,这就是一件艺术品,根本就不舍得下筷子破坏。可是那股诱人的香气钻进鼻子眼里,刺激着他们的嗅觉神经,对大脑产生了一种强烈的刺激。
这时,马凌忍不住了,夹了一块就塞进了嘴里,然后满足的大叫道:“太好吃了!”这一声如同起跑枪响了一般,罗布的父母不约而同的举起筷子就夹起鸡肉来就往嘴里塞。
鸡肉入口,舌头味蕾上的味觉神经立刻被一股香甜的滋味给包围了,让二老一下子失去了说话的能力,只能在心底想到:“这是我儿子做的菜,真是太好吃了,天底下再也没有比这更好吃的东西了。”恍惚间,泪水顺着脸颊淌了下来,这是被自己儿子做的菜给感动的。
其实罗布的菜只是中级水平,但儿子给父母第一次做菜,感动的父母流泪也很正常,何况罗布的菜用的食材特别极品。
三个人吃了一口就再也停不住了,很快那盘鸡就全部进入了三人的腹中,作为主厨的罗布只吃了一块尝了尝味道。马凌看着空空如也的盘子,满足惋惜的叹气道:“太可惜了,只有这么一点。吃了这么好吃的东西,今晚我还能吃的下别的么?看来今晚我注定挨饿了。”
接着,他眼睛一亮,对着罗布说道:“要不咱俩再去趟养殖场?”
罗布看着他希冀的眼神,坚定的摇了摇头,拿起一块馒头就这凉拌芹菜吃了起来。
吃完晚饭,马凌依依不舍的离开了,而父母也满足的休息去了,就连父亲的腰伤也好像得到了缓解,轻易的进入了睡眠。