第二十八章 满河是宝 (第1/2页)

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“大嫂，你看你看…我钓到了，钓到了！”叶青兴奋的举着手里的竹竿向张氏炫耀，细长的线头上一只巴掌大的小龙虾用大钳子紧紧地夹着河蚌肉，死活都不肯松开。

张氏却一点儿不稀奇，反而奇怪的道，“青青，这铁钳子壳厚肉少，还一股子腥味，拿来做啥？”若是钓着玩儿也就罢了，但叶青的样子显然不是这意思。小龙虾满身都是硬壳，稍微不注意就会被大钳子夹住手或者皮肤，疼得死去活来都甩不掉。再加上腥味浓郁，辛味浓，易上火，根本没人愿意吃这东西。

叶青神秘的一笑，嘿嘿，你就不懂了吧，这东西可是好东西呢。她轻轻的龙虾提出水面，小心翼翼的一扯，外壳红的发黑的独臂大龙虾稳稳当当的掉进桶里。

“青青，你把龙虾放桶里，一会儿捕到的鱼还不都被夹死了？这东西的钳子硬着呢！”

“大嫂，这小龙虾可是好东西，我晚上做给你吃，保证你吃了还想。至于鱼嘛，等大哥捕到再说。”叶青又把饵丢进水里，笑呵呵的道！

叶青懂张氏的意思，这小龙虾吃起来确实不太容易，加上烹饪讲究技术，火候、味道等等也不能被所有人接受。但是，从医学上来讲，这种河虾富含丰富的钙、磷、镁等矿物质，有化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效，只要懂得烹饪的奥秘，美味滋补的虾球寄送饭又有营养价值。

张氏看着桶里挥舞着大钳子的小龙虾，半信半疑。但这些日子普通的食材在叶青手里便能转化成美味，她便从心里相信了，晚上定然又有好东西吃。

叶青优哉游哉的钓着小龙虾，心里很得意，她发现这条清澈的小河是宝地啊！

不一会儿，她和张氏便钓了半桶大龙虾，这古代无污染，无生态问题，连野生的东西都这么多。换若前世，夜宵摊上光是几个小龙虾装一盘，老板也得收你好几十块钱。更别说，那些一道道出自她们这些大厨的美味佳肴了。

河里除了鱼虾，河蚌肉和螺丝应该也是挺多的，肉鲜味美，这也绝对是靠谱的美味。叶青让张氏去看看叶骏北有多少收获，自己便沿着河畔摸河蚌和螺丝，不一会儿便将小桶装满了。这两样东西，先弄些上来尝鲜，明日一早给送熊老板去。

顺道再收收钱，这老熊叔还欠她银子呢！

厨神化身小财迷，心里乐呵着将河蚌和螺丝一道装进了桶里。结果，等她想用竹网去捞米虾时，叶骏北的收获也不小。渔网上大大小小的鱼有十多条，桶已经装不下了。兄妹二人见今天收获不错，便决定回家，明日再来。叶青拿竹网，可叶骏北扛着渔网提不了木桶，张氏又不能用大力，怎么办？叶青当即犯了难。

“青青，咱们先回家，我再跑一趟再是。你这桶里的东西，除了你，整个晋城都没人要你的，放心吧，安全着呢！”

叶骏北笑着宽她心，叶青却是惊喜出声，激动的道，“你说真的？整个晋城都没有卖？”

“你这丫头，谁吃这些玩意儿啊，一股子腥味，皮多肉少，送人人还不要哩！”