第二章展厨艺 (第1/1页)

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安卿卿回到院子里，吩咐丫鬟婆子把小厨房打扫出来。雪松，伊兰，翠竹早就已经被安卿卿培养成了吃货。特别是翠竹，不仅吃，还尽得安卿卿真传，她的平常吃食都是由翠竹在打理。

“夫人对小姐还是这样好啊。小姐，晚上你想吃什么，我去做。”翠竹真心为自家小姐，有这么好的舅母感到高兴。

“晚上就做几个平常的吧。”安卿卿说道，又吩咐起来，“记得准备好做饼干的食材，明早我亲自做，到时给外祖母，舅舅舅母，还有表哥们送去尝尝，表达下谢意。就奶油和葱香味的饼干吧。还有蛋糕，松软老人家吃着比较好入口。”

“好，那奴婢先在去大厨房看看。”说完，翠竹转身去了大厨房，看有些什么材料。

京城不像是边城，闺阁女眷不能随随便便出府，除了捣鼓吃食，安卿卿还真不知道做些什么来打发时间。

要不明天多做些，送到荣王府，给未来的婆婆尝尝？还有荣亲王和世子爷。安卿卿独自想着，熟话不是说要想征服一个人首先要征服他的胃吗。既然要过一生，第一印象还是要给好。

次日早起，安卿卿洗漱完到小厨房的时候，翠竹已经在烘烤饼干了。

“蛋糕还没做吧。”安卿卿走过去，拿过篮子里的的鸡蛋，流利地将蛋清蛋黄分离。蛋糕做法倒是简单，半个时辰不到，第一锅便做好了。

“小姐，饼干好了，您尝尝”翠竹笑着取出特制的烤箱，筷子夹起一块安卿卿喜欢的葱香味饼干，放入碟子里。

安卿卿看外观和之前自己做的无甚区别，夹起来，咬一小口放入嘴里，点点头，打趣道，“恩。很不错。翠竹，你的手艺越发精进了。看来哪个小子娶了我们家翠竹，可见得那是个有福气的哈。”

“小姐！我是不知道有不有福。反正姑爷是挺有福气的，嘿嘿。”给了自家小姐一个挪揄的眼神。安卿卿经常私下和她们开些玩笑，倒也是平常不过了。

“翠竹！仗着小姐宠爱是越发没规矩了！”伊兰给了她一爆栗，一脸嫌弃地看着她。

翠竹心想着，小姐这么随和对下人也好，又生的这般娇媚，还有一双好厨艺，不就是便宜那新姑爷了嘛。看着伊兰雪松责怪的眼神，笑嘻嘻地吐吐舌头扮了个鬼脸。

看着他们，安卿卿摇摇头，无奈道“好了好了。你们小姐知道我在你们眼里，那可是宇宙无敌的好行了吧，真是。雪松的酸奶也做好了，将这些给舅舅表哥他们送去。”又犹豫片刻，复而“伊兰，拿些油纸来。”

安卿卿把每五块饼干用一张油纸包好，最后麻绳系上，打个蝴蝶结。将蛋糕切成三角形，在碟子摆成圆形状，放进事盒里，吩咐，“伊兰把这些分五份装好，让林木送到荣王府。”

“是，小姐。”伊兰心想道，看来小姐是开窍了，笑着应下。装好点心后，去前院叫上林木，送去了荣亲王府。

夕食过后，安卿卿百无聊赖地翻着话本子，似乎听到丫鬟禀报的声音，抬头撇到院里，李清文正一脸兴冲冲地来进来。

“表妹，用过夕食了吗？”直接到了花厅，看到表妹正从闺房出来，问道。

“已经用过了。雪松，快给表哥上茶。把刚做好的蛋挞，也拿给表哥尝尝。”说着招呼丫鬟上点心和茶水。李清文比自己也只大上一岁，不过十六年纪，还未及冠，想来也还是孩子心性。

“是，小姐”雪松给李清文，安卿卿两人上好茶，留下伊兰翠竹伺候，退了出去。

“蛋挞？是新的点心不。表妹今早做的那个饼干和蛋糕很好吃，这个肯定也不错。”一提到吃的，李清文吞了吞口水。

“表哥喜欢就好，我平常就喜欢琢磨这些吃的东西，表哥想吃什么，尽管说。”听到别人夸赞自己，安卿卿洋洋得意，一副包在我身上的架势。

“哈哈，表妹，那敢情好。等大哥沐休带你去味香楼，那儿的八宝鸭，佛手金卷最出名了。去的时候还要提前订包厢。人可多了。”说得眉飞色舞。

一听，表哥要带自己出府去，安卿卿眼睛都笑弯了，嘴角两个梨涡，煞是可爱。来到京城好些日子了，可怜的安卿卿还没出过府。想来也是，京城不比边城，鱼目混杂的，什么时候冲撞了贵人都不知道，要出府还是有表哥们带着才好。看来为了以后多出府，得多抱抱表哥大腿才是。

免不得拍马屁道，“表哥真好。你快试试蛋挞~怎么样”，雪松正好端着点心到花厅，上前几步把碟子摆放到李清文前面后，退到安卿卿身后。

李清文在安卿卿一脸求表扬，的眼神里，捻起一块蛋挞，大大咧咧地一口咬下去，吃完回味，“这个味道和蛋糕油点像，不错，很好吃，我很喜欢这个。”说完，又捻起一块放进嘴里。

蛋挞是安卿卿自己改良的，上面放有自制的肉松，看来男孩子大多数不爱吃甜食，都比较喜欢偏咸的口味。

吃了几块蛋挞，李清文有些饱了，端起茶盏，喝两口放下。看着安卿卿说到，“表妹，那葱香味的饼干，能不能给我送些。”

有些不好意思地挠挠头，“学堂里，好几个同窗都问我要来着。”

“好啊。那我明早给你多送些过来就是。饼干能放几个时日。对了，顺便带些蛋挞给他们尝尝，应该会喜欢的哈。”安卿卿眉眼弯弯，她本身就是豪爽的性子，一些吃食而已。

“那表哥代这些同窗谢过表妹了。”李清文来的目的达到了，表示了感谢，还不忘嘱咐她，“哦，对了，表妹葱香味的记得多做些啊。”就这么愉快地决定了。

李清文走后，安卿卿吩咐翠竹“你也听到了吧，明日多备点送到表哥院子。”

看来无论在那个朝代，青少年喜爱零食这一点，都是一样的。

次日，安卿卿到锦年堂给外祖母请安。

李老夫人慈爱地看着外孙女，喝着送来的牛奶杏仁露，表扬道，“卿卿做的这些就是比厨房做的好。这牛奶一点腥味都没有，还酸酸甜甜的。祖母很喜欢。”

“可不是，谁想到卿丫头做的吃食怎那般可口。你舅舅现下了早朝，就盼着你做的吃食，嘴都养刁了。”舅母接着老妇人的话夸赞，拿帕子掩着嘴角打趣着李侍郎。

“那可不。”李侍郎实话道，自家外甥女做的就是让人胃口大开，早膳也比往日里多用了些。

李府里大厨房做的菜都比较注重外观，菜色很是精致，可入口就不是那么惊艳了。整个京城的口味普遍都偏淡，对美食的要求估计就是赏心悦目就成，口味要求不高，想来，吃食嘛，能饱腹就成。