114小说提示您:看后求收藏(114小说网shui114.net),接着再看更方便。
“什么东西那么香?”很多都是路经这里,好奇排队的人诧异道。
人都有从众性,嗅到那扑鼻的香味,以及周围食客的赞叹声,都想来尝尝到底什么美食。
“好了,今天的鸡蛋饼卖完了,要吃明天再来吧!”一个时辰后,拿着锅铲敲着空空如也的盆子,陆晨大声说道,顿时引来一阵埋怨。
“哇靠,没搞错吧,我排了那么久的队,居然卖完了?”
“老板你也太任性了吧!”
“呵呵!”听到这些话语,陆晨面无表情呵呵。
“老板的鸡蛋饼就是美味,太好吃了。”
“对啊,要是能多吃几个就好了。”一些吃上鸡蛋饼的老顾客都纷纷赞叹,满脸满足。
“明天不限购了吧?”几个老顾客紧张的问道。
“每人仅限两张!”陆晨微笑竖起两根手指。
“两张就两张吧,我顺便带回去给家人尝尝,简直太美味了。”几个顾家的人吃完手中的食物,拿着打包的鸡蛋饼急匆匆的走了。
又是一阵幸福值入账!
眼看着系统刷了一波数据,陆晨稍微计算,幸福值达到了一千三百七十点了。
一些贪吃的又拿出第二张鸡蛋饼大口咬着,扑鼻的香味让旁边没有吃到的人口水狂吞。
见陆晨确实没有材料了,这些人逗留了片刻才怏怏不乐的离开。
“呼!”陆晨松了口气。他旁边的徐大娘兴高采烈的收拾着器具,每天都能赚到那么多灵币,他们实在是太高兴了。
火灵蛋数量不足也提上了日常,徐大娘告诉陆晨,她正在联系几个饲养火灵鸡的修真者,看能否购买更多鸡蛋。
等处理完餐具后,徐前满头大汗的提着一个大口袋走了过来。
“陆哥,这些圆豆是刚才买的。”徐前将那口袋放在陆晨面前。
原来确定陆晨需要大量圆豆,在材料用完后,徐前就去了趟市集,将市场上所有的圆豆都买了回来,总共有上百斤。
“剩下的只有等到赶集时在买了。”徐前抹了抹额头汗水。
“恩!”陆晨点点头,打开口袋,他抓了一把豆子,发现这些豆子极其饱满,颗颗圆润,上好的豆子。
由于没有石磨,做豆浆豆腐脑的计划搁浅,陆晨准备先酿制酱油。
只有拥有有独特酱香,滋味鲜美的酱油,更多的美食才能烹饪出来。
“这些豆子煮了根本不好吃,而且还肚子胀,这个能做出什么美食?”徐前皱着眉头说道。
“粑粑,豆豆不好吃,胀肚肚的。”旁边的小萝莉眨巴着大眼睛,小短手拍着小肚肚。
“放心吧,过段时间你们就知道了。”陆晨微笑道。
“那我们要怎么做呢?”徐前不解问道。
“来,我们先把豆子洗干净,徐大娘麻烦你准备好蒸笼,这些豆子要蒸一下。”陆晨胸有成竹的说道。
虽然有各种疑惑,徐家母子还是听从陆晨的话,将大锅洗干净,陆晨也将豆子清洗了几遍。然后全部放到蒸笼里,紧接着烧开水蒸了起来。
陆晨看着锅里冒出若有若无的蒸汽,脑海里却在回忆酿造酱油的过程。
以前做食物,他专门抽空出来酿造酱油和醋,还有各种酱料,很多美食家都认为人工酿造的酱油更加美味。
以前古法,是先将大豆蒸热,放置七天后加盐水,再晒一个月左右,即为酱油。酱油可加入焦糖或其他香料调色,就成为加味酱油。
当然其中酿造的关键点就是发酵曲,放置一段时间后,豆子表面会长满菌丝(菌丝为黄绿色),此时已经制曲完成。
所以陆晨在蒸了一个时辰后,找来大簸箕,将所有蒸好的豆子都放上去,然后盖上白布。
可能是盯着蒸笼太无聊了,瑶瑶跑到桌子前用嫩嫩的小手扒拉着那些灵币。
“就这样?”看着陆晨在大簸箕上盖上白布后,徐大娘好奇的问道。
“恩,要等段时间再说。”陆晨没有过多解释,他打算等酱油酿制好了再说。
蒸好的豆子放在陆晨住的院子里,由陆晨照顾。
做完这一切后,徐家母子这才急匆匆的离开小店,今天还要和几个修真者商讨火灵蛋的购买事宜。