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“对了小樱，你对经商有兴趣吗？”练了一整天，袁木见小樱要去做饭，心里突然想到一件事情。
作为一名穿越者，袁木有许多知识和见闻优势，在他看来如果不加以利用，那真是有点资源浪费，于是想着先让小樱试试再说。
“啊，少爷你要开店吗？”见袁木问起，小樱一脸疑惑之色，如果是开店的话，小樱还真的很愿意。
虽然袁木给了她一百两银子当作家用，但武馆目前没有收入她害怕坐吃山空，所以晚上也在做一些手工活打算补贴用度。
“算是吧，不过成不成还得看你的表现。”袁木卖了一个关子，然后拉着小樱来到菜市场买了不少东西，搞得神神秘秘的让小樱心里有些痒痒。
再次来到市场，众小贩又是一阵感谢，并表明袁木想要什么随便拿。袁木可不是贪小便宜的人，坚持不收钱就不买的原则，众摊贩才收下了货物本钱。
“刚刚我买的东西你都记住了吧？如果没记住我一会儿写给你。”回到屋子，袁木一边忙碌一边给小樱说一些注意事项。
“少爷我都记住了。”小樱也不多问，乖巧地回答道。
其实袁木想要做的就是教小樱做卤菜，这小丫头不是喜欢吃猪蹄吗，于是袁木今天就做卤猪蹄，还有卤花生米以及猪耳朵这三样。
在菜市场的时候，袁木知道这里的食材辅料和另一世界的华夏差不多，于是便有了做卤菜的想法。一来袁木可以自己享受美味，二来可以让小樱有事做，如果顺利他打算开店。
要想将华夏武学发扬光大，那么势必需要很多资源尤其是财力，如果光靠武馆以后的收入，那么这财力明显受限。
再加上以后武馆有了弟子，他们学成后还可以让他们加盟做卤菜生意。
这样他们生活有了出路不说袁木能挣更多钱，也对袁木更加看重。这些弟子同时也算是袁木的潜在势力，就算不能出多大力，但最差也充当袁木的耳目。
有了长远规划，袁木才将商业计划重视起来，如果顺利实施，银子资金什么的将会滚滚而来，贫穷日子一去不复返。
做卤菜最关键的是卤料，对于这一点袁木还真的了解，前世他就爱自己卤点鸡爪子、鸡翅、花生米什么的解解馋，或是下啤酒。
这卤料主要由八角、桂皮、小茴、甘草、三奈、甘菘、草果、丁香等组成，恰好这里的药店和菜市场都有供应，于是袁木轻松凑齐卤料，回家开始卤制。
“好了，你添点木炭加大火力，现在我们将猪蹄和猪耳朵放进去，还有花生米……。”
袁木仔细地教着小樱，一个多时辰后两人完成卤制，于是香气四溢勾人食欲的卤菜便做好了。
“哇，好香啊，倒了酱油在里面，这猪蹄看起来黄澄澄的一看就很好吃，”看着猪蹄最后从卤水里面捞出来，小樱吞了吞口水，很想现在就咬上一口。
“当然好吃了，来今晚我们就吃这个。小樱，把它们都摆到桌子上去。”捞起猪蹄，将它切成几大块装盘，袁木今天的示范就结束了，剩下的需要两人用嘴去完成。
“哇，终于可以吃了。”将这些卤菜端上桌子，小樱为袁木拿来米酒，于是两人就喜滋滋地品尝起来。
不尝不要紧，这一尝之下小樱顿时惊得目瞪口呆。
