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“阿伞,你没钱我可以借你点,怎么就租了这么点儿大的地?”南乐扬不乐意地看着不到两米宽的临时摊子。
“乐扬弟弟,阿伞妹妹可有钱了,她只是舍不得花。”金玲跟在阿伞身边久了,自然明白阿伞的想法。
阿伞挑眉,她在四条主道里都租了一小块地,另外各个摊子都请了两个学徒帮忙,加起来的钱都够她再买一座院子了,当然是舍不得。阿伞一直觉得不该花太多钱的地方,坚决不多会花一分钱,说不定那天旅途中就缺那点儿钱了。
酒果会那日,一大早城中心就热闹起来了。做菜的,配送的,招呼客人的...忙得不亦乐乎。
吴氏夫妇、金玲以及南乐扬分别主持着一间摊子,阿伞则和吴家丫头坐镇比赛台。
阿伞也很想去试试主持摊子,给城民们发吃的,熬不过吴氏夫妇的不赞成和两个小孩非要主持磨缠,阿伞只好在比赛台上孤独地弄着关东煮。
预赛完全是口味冲击之战。
阿伞早就想好预赛时就做关东煮,口感和味道本来就很独特的鱼豆腐、鱼、虾丸、蟹棒等,配上自制的果酒浓汤,绝对是令人欲罢不能的美味,再加上只要事先准备好足够的鱼豆腐和鱼、虾丸,比赛之日便是煮熟既可,量大味好的首选。
并且关东煮都是用竹签串好,既方便事前准备,也方便分发食用。
阿伞还嘱咐他们,一人只发一串,不能让他们多吃,告诉他们,新口味的东西总会让人想多吃,然而多吃易腻。
金玲则是道:“阿伞姐姐,你是觉得吃多了成本太大了吧。”
果然,阿伞小铺的摊子,在经历初期的惨淡后,立即火热了起来,不似别家的菜肴,需要拿着筷子、勺子品尝,还要排上颇久的对。阿伞小铺前排队的人虽多,但是队伍移动的速度很快,无需等很久便拿到了一串关东煮,直接食用。
尤其是那明晃晃的牌子:“美味不可多得,每人仅限一串”更是博人眼球。
“给我一串北陵煮。”排到队伍前的大娘道。
不想有一些不必要的解释,阿伞直接把关东煮命名为北陵煮。
“这位大娘,我记得你已经拿过一串了。”南乐扬笑嘻嘻道。
“哪有?!你可别胡说,我可是第一次排到这的。”
南乐扬也不多究,递了一串与她,又继续给下一个人分发。苏大娘接过北陵煮,脚步不停地赶往下一条街道,听王大爷说那边也有一个阿伞小铺的摊子。
另一条主道的摊子却更火爆,知道摊主是城主千金,城民们都一拥而上排着队,一个丫鬟模样的少女,对着金玲哀求道:“金小姐,就多给我两份吧,夫人和小姐都等着呢。”
金玲认出是自己朋友的丫鬟,犹豫再三,仍是道:“不行,我不能当众多给你,这样吧,我给你一碗汤拿回去。汤也很美味哦。”
“下一位——”
“咦?你不是来过一次了?”金玲将递出去的北陵煮收回。
“啊,那个,那个,我是来喝汤的。”那人不知从哪儿拿出一个碗,金玲愣了一下,好笑地给他舀了碗汤。