第三十九章 整活 (第2/2页)
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“哎……”
时间一时间竟是有点懵,他想不清楚,为何一直严于示人的高太尉,为何竟会对冯仕炎如此的和善,他更搞不懂的是,面对这喜怒无常的上峰,冯仕炎为什么要放弃叫花鸡这张安全牌,转而选择去做其他的菜……
不过此时的他,也巴不得随着冯仕炎离开。
起码与冯仕炎在一起时,他还能享受到那种自由平等的滋味。
倘若留在原地,到时候什么事情没有做到位,免不了又会遭到那鲁二风的指摘亦或是毒打。而高俅自然也不会说什么,这种纵容显然是他所默许的……或者,毫不在意。
……
不多时,两人提着数个竹筒,重新回到了众人的面前。
见到竹筒,高太尉不禁哑然失笑:“终是高某人有些局限了,怎就想不到竹筒可以用来煮水,亦可用于烹煮呢?”
“正因小人的本职乃是厨子,所以才能想到这一出,而太尉您终是做大事的人,因此无法想到这些细枝末节,也实属正常!”冯仕炎赶忙一个马屁拍了过去。
高俅无奈的摇了摇头,忍不住笑出声来,指了指冯仕炎,“你呀!”
很明显,他也知道这是冯仕炎在拍马屁,但他还是欣然的接受了他的追捧,甚至,还有一些受用。
带着几个竹筒和野鸡,冯仕炎与时迁一道来到了一旁的溪流边,开始对手头的食材进行相应的处理。
在一般的家常菜中,鸡的处理无疑是最为麻烦的,尤其是整鸡。
尤其还是在现在的情况下,要将这形似大鹅的野鸡处理成适合放进竹筒的大小,对于手头没有趁手厨具的冯仕炎来说,更是难于上天。
加上这野鸡惯于在林间奔走,筋肉有力,骨骼强健……因此冯仕炎折腾了半天,只落得一地鸡毛,完全不知该如何下手。
无奈之下,他也只得将这道工序交给了时迁去做,只是比划着交代着时迁,要弄成多大的形状。
时迁倒也是从善如流,心知这道菜是为高俅所准备得,也没有摆出什么姿态,便将这个活给接了下来。
接下去便是时迁的表演时间。
也不见他有花费多少得力气,不多时,两只整鸡便被他轻松得分割成了一块块,放置在了一旁,仅一眼望去,便可看出这整整齐齐码在一旁的鸡块,无论是形质、打消,还是分量,几乎都完全相当……即便强迫症患者过来,都要道一声舒服!
这一切,令仍旧在一旁做着其它筹备工作的冯仕炎不禁瞠目结舌起来。
以甘冽的清泉水熬煮鸡块来炖汤,并不是一道有难度的菜。
说白了,只要你不把水少干,在没有调料的当下,任谁来做,都不会有什么区别——即便你是厨神。
因此,冯仕炎准备为这道汤注入灵魂!秘诀就在于前头他在河滩边看到的一株腐朽的木段上的几朵野生香菇。
将处理好的鸡肉洗净,依次放入几个竹筒,再往每个竹筒里分别放入几朵野生的香菇,最后灌注满一竹筒的溪水,令其没过食材。
而在这期间,时迁已经将篝火成功的升了起来,并按照冯仕炎的嘱咐,用较为粗壮的木段做了几个稳定的支撑结构,用以将几个竹筒稳定的架在那儿。
这两只野鸡的体型,要远超于冯仕炎的预估,六个不小的竹筒,竟只能堪堪的装进半瓣的生鸡,便再也放不下其它了。
望着剩余的鸡肉,冯仕炎又陷入了沉思。
既然已经夸下了海口,那么他自然不可能回过头打自己的脸,再折腾两个泥团回去,虽然即使他这样做也不会有什么问题。
但很显然,他想增加自己在团队中的分量,他势必要在整出点什么新的花样,即便这样做,可能会存在一定的翻车的风险。
望着身旁的一系列剩余的食材:
竹筒+树莓+鸡肉,一个大胆的想法,自他的心底开始冒头……
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