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项少英紧紧盯着白居逸的每一个动作，他学武入门较晚，现在得抓紧时间学，不能掉以轻心。
就在项少英以为白居逸要拔剑演示的时候，白居逸却从箩筐里掏出了十来个鸡蛋，却见白居逸将那鸡蛋往空中一抛，剑鞘在空中一滑，便听到剑鞘撞击蛋壳破裂的声音，同时，白居逸一拍桌子，桌子上的大海碗，猛的弹起，白居逸的手捞过大碗，手腕在空中一划，却见那十几个打了的鸡蛋，全都落到了碗里，蛋壳次第落在一旁。就在众人的视线都集中在碗里的时候，白居逸却将那碗一抛，碗里的蛋液飞在半空，黏糊糊的仍是一团。白居逸往空中撒了一把盐花，旋即腰间龙泉剑出鞘，接住那团蛋液，然后不断地抛掷着。那团鸡蛋液就这样随剑起舞，蛋清与蛋黄最终被打的均匀，白居逸最后再用那大碗一接，满满的一大碗鸡蛋，竟然就打好了。只见剑尖之上，蛋液正一点一点的流淌下来，白居逸一个转身，将那大碗，啪的一声放在了桌上，整个动作一气呵成，堪称完美。
项少英心中称奇，他从未见过这样打鸡蛋的方式，昨晚白灵做的番茄鸡蛋面，鸡蛋是他打的，他打鸡蛋，从来都是一个一个打的，如今看白居逸打出来的鸡蛋，比他用筷子搅拌的还要均匀。白居逸不愧是武学上的奇才，更是厨艺上的天才。
只是，可惜了白居逸手中那柄龙泉剑，天下赫赫有名的神兵利器，如今竟然沦落到了用来打鸡蛋的地步！
但这打鸡蛋，跟剑气，有关系吗？嗯……好像有，又好像没有，刚才白居逸打蛋，是用到了剑，想想要练到他这个速度，不知道还要多少年月。
白居逸看着桌上打好的鸡蛋，对自己的表现，十分满意的点点头，然后对众弟子说道：“好了，鸡蛋现在已经打好了，我们剑气阁的课，本来就是学习剑气的，现在，我便教大家如何用内力控制剑气炒鸡蛋。”
用内力控制剑气炒鸡蛋——众人一片哗然。
这样的事情，项少英还真是见所未见，闻所未闻，项少英转头看向若云，却见若云也转过头一脸惊恐的看着他。
“居逸师兄又出新菜式了，以前也就是揉面切菜什么的，现在已经直接做菜了。”若云哭丧着脸对项少英说道。
项少英心下却是松了一口气，起码是炒蛋，不是吃蟑螂蝼蛄这样的东西。
“炒鸡蛋相信大家都会，但是，越是看似简单的事情，学问就越大，若是用剑气炒蛋，那么，火候和力度可都得要把控好，现在，师兄给你们演示一下。”说着，去端那碗打好的鸡蛋。
“师兄，炒鸡蛋要先生火。”一个小师弟小声的提醒，白居逸却给了他一个你果然是门外汉的表情，然后一本正经的说道：“这位小师弟说得好，但是，剑气炒蛋，是用剑气炒，不需要生火的。”
然后，只见白居逸将那鸡蛋液，依旧是往空中一抛，依旧是用那柄龙泉剑接住，但是，这次，却已经不是搅拌了，但见白居逸手中长剑抖动，银光闪耀，剑气逼人。那团鸡蛋，在剑尖上舞转，白居逸仿佛在舞剑一般，不，他就是在舞剑，或者是说，是在剑尖上舞蹈。剑尖分花拂柳，白居逸一个旋转马踏飞燕，剑光湛湛中，那团鸡蛋，竟然渐渐有了蛋饼的形状，滋滋的冒出了热气，蛋饼的颜色，逐渐变得金黄，却是内力催发出的凌厉剑气所致！
