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“哈哈，不好意思啊，这油烟机坏了油烟散的慢，呛着你了。这青椒不辣，用的是太空椒加少量的青椒，味道不但不辣太空椒吃上去还甜甜的呢！好嘞！出锅了！您的青椒肉丝盖面。”老板笑嘻嘻的端上面条。
“嗯！不错，很地道嘛！老板在这生意不错吧！”黄国梵看到店里并没有多少人就和这老板攀谈了起来。
老板笑了笑说道“哎，本以为将店开在这大学城里，生意会很红火，结果不成想，现在的娃，穷一点的在学校吃食堂，有钱人的去高档饭店酒店，谁来我们这样的路边摊啊。也就下午的时候有些陕西的爱吃油泼面的到我这来吃一吃。每个月挣下的钱，交了房租水电费，和保护费之后也就剩下五千来块钱吧。这比在家干稍微强一点。”
黄国梵一愣“交房租水电费我还能理解，这保护费是个什么东西啊？谁收的？城管？”
老板看了看周围苦笑一下说道“我有门店，正规经营城管从来不管，偶有质检，卫生局，税务局的人过来看看，但是他们也不收这保险费。这保险费是这街的老大收的。”
“黑社会！这可是首都，这可是天子脚下，这里居然还有人收保护费？你怎么不去报警啊？”
黄国梵很难理解，在这样一股地方居然还有人敢收保护费。
老板叹了口气说道“强龙不压地头蛇，人家只是收个保护费，报警也不能把人家咋样，人家当时最多退还你的钱，他们在里面关几天，可是他们一旦出来了，那我这店也就算是完了。你看到隔壁那家没有？以前是早餐店生意红火的不行，可是就是没交保护费，被那些混混三天两头的欺负最后不得不关门走人了。我是本分人不想惹事所以就交了，好在不多每个月八百。他们会按时上门来收的。”
黄国梵叹了口气说道“我还说想是在这里开个中医诊所呢，没想到这里居然还收保护费，真是没天理了，这里都收保护费的吗？”
老板摇了摇头说道“正如你所说这里是首都，是天子脚下，这里相对偏僻一点他们才敢大行其道，靠近市中心的话，他们可是不敢。不过你要开中医诊所的话，我这隔壁就挺好的啊，那店面有一百多平，不算而且房租每年是二十万。虽然这里偏一点，但是这里学校多啊，学生多，看病啥的人都很多的，顺便还能带动我的发展。”
黄国梵笑了笑说道“我开的是中医诊所，这一块学生是多，但是居民少啊，老年人少啊，只有上了年级的人才对中医感兴趣。”
“哦，这样啊，那你钱朝阳区吧，哪里人多，而且多是有钱人，现在有钱人也喜欢中医，因为中医不但能够治病而且能够调理身体，说不定到时候看病的不多，养生和调理身体的人多。你钱哪里吧，说不定能够挣到大钱，关键是哪里治安好没有人敢收保护费。我也想去哪里的，但是哪里的房租实在是太高了，完全支付不起，所以我就只能窝在这个地方了。”老板说的有点黯然神伤。
黄国梵笑了笑说道“我也正有此意，只是我出来带的钱并不是很多，我担心租不起门面啊。一会吃完饭就过去转转，找找看，能不能找到一个合适的地段。”..
