42.青椒炒鸡蛋 (第1/2页)

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临安城的郊县外有一处界碑，既界定了临安府的范围，也标示了并州的范围。路过的人看了便知，过了这界碑，便出了并州，是为洛州地界了。往日里，这界碑附近最多只有些来往的路人，可今日却被摆上了几十张案几与条凳，围的满满当当的都是人。

这些人中有种地的农人，有烧饭的厨子，有酒楼的掌柜，还有卖菜的贩子。形形色=_=色，不一而足。如今齐聚一堂，倒是让人觉得十分有趣。

“各位，今日本官将大家召集在此，为的是向各位介绍一种新的农作物。”秦远捋一捋自己的胡须，面上露出的是踌躇满志。

新的农作物意味着新的食材、新的一整条的……那小娘子怎么说来着？产品链？对，就是这个词。能率先掌握这农作物，就是在手中掌握了一份优先权。俗话说，物以稀为贵，如今大吴境内绝大部分地方都还不知辣椒的功用，也不熟悉批量种植之法。如今并州地区能先开发出这一项技术，无论对于整个并州的经济，还是对于这些即将接触到辣椒的百姓们，都会大有助益。

想到这里，秦远面上的得意之色又增了几分，“今日，本官特地请来前几日在鲤登天闯关时大放异彩的云娘子，来为各位展示这新食材的烹饪之法。有本官与云娘子作保，各位大可放心这新的农作物的大好前景。”

秦远说完，向着侧边不远处挥手示意，云轻歌见了连忙轻提裙摆疾走几步站到台前。而珊瑚则手提食盒亦步亦趋的站到了她的身后。

云轻歌从珊瑚手中接过食盒，当着众人的面打开，一股奇特的香气四散飘逸了出来。众人啧啧出声，纷纷探着脑袋想看个究竟。这是什么味道，似乎有点辛辣，却又勾引的人拼命吞着口水。

碧绿夹杂着金黄，简简单单的一道菜。正是云轻歌炒过无数次的青椒炒鸡蛋。

“什么？这是番椒？”

“不对吧……我依稀记得番椒不是红色的吗？”

“搞没搞错啊，不是说番椒是有毒的吗？”

嗡嗡的议论声在云轻歌略作解释以后就响了起来。怀疑、惊惧、不可置信，种种情绪在人群中蔓延开来。云轻歌见了，侧头与秦远对视了一眼。秦远会意的点了点头，伸出手做了个稍安勿躁的动作。而后在几十号围观者的目光中，拿起事先准备好的筷子，夹起了盘子中的青椒炒鸡蛋，悠然的放入口中。

“吃了吃了，真的吃了！”

“哎哟，这番椒真能吃啊？”

“应该没错吧，长使大人都敢吃啊，他总不能自己骗自己哇！”

“骗咱们也没啥意思哎。”

“看来可以一试！”

秦远就这么在纷纷的议论声中咽下嘴里辛香美味的青椒鸡蛋，还意犹未尽的回味了片刻。这才又施施然开了口，“这次番椒的种植，本官将以七折的价格向购买的人提供种子。同时会派遣州府里有种植经验的官员无偿向各位提供支持。此外，对于成熟的番椒，也会有个保底的收购价格。”

“长使大人，那我们呢？咱们酒楼倒是想做，但也没食单啊！”有酒楼的东家嚷嚷了起来。种植这块政策这么好，酒楼不知有没有什么优待。听他一问，同业的人也纷纷热切的附和了起来。

“有！有！”秦远哈哈一笑，向侧后方略退了一步，朗声道，“只是这食单的事情，就非本官所长了，还是要请云娘子来。”说罢，对着云轻歌颌首示意。

云轻歌见了，知道是该自己登场了。只见她不慌不忙的将原本放在条桌侧边一个不起眼的包裹抱了起来。放在桌上，一层层打开。众人定睛一看，却是一个案板一把菜刀。不由都乐了起来，“云娘子这是要亲自动手教我们呐！”

云轻歌盈盈一笑，举起手中一个个大饱满的青椒，略提了嗓音道，“各位，请仔细看。这番椒，最辣的就是其中的辣椒籽。所以一般来说烧菜之前，要将辣椒籽剔去。剔的时候务必要记得双手绝对不能摸眼睛，否则眼睛会又辣又疼，流泪不止。”

只见她一边说，一边将青椒在清水中洗净，拿出来，又比划到，“切的时候先一刀切在尾端，切一个薄薄的小盖子下来。”手中银光一闪，一个小盖子尾巴已经切下来了，接着，她举起切过的地方给台下的众人观看，“请看，这就是辣椒籽了。”果然，一干人等在翠绿的辣椒里看见了颜色白皙的辣椒籽。

“这个啊是最辣的地方，不过也有人就特别爱吃辣，可以以此为主料做辣椒酱，做出来也很好吃。当然，今天做菜，咱们还得先摘了。”这么说着，她纤纤玉指一戳一拉，一串白花花的辣椒籽便摘了下来，只余翠绿肥厚的辣椒肉。“好了，吃青椒呢，一般切丝比较多……”笃笃笃的切菜声响起，案板上瞬时出现了一小堆整整齐齐的青椒丝。

就在大家看的聚精会神，津津有味的时候，突然远远的尘埃飞扬，有咄咄的马蹄声越来越近。秦远闻声转头，不由把眉头拧成了个疙瘩。

“云娘子！你闯关鲤登天失败，按照规矩已无资格在我并州境内行厨事。竟公然违抗行会规矩，好生大胆！”俞果儿骑在一匹枣红色的小母马身上，远远的还没下马，就厉声喝道。颇有一副不把人赶走誓不罢休的架势。

秦远一张脸已经黑成了锅底，怪不得昨日云娘子特地提醒他要把集合场地放在这里，他还颇为纳闷了会儿。“大胆刁民！见了本官居然不跪！来呀……”他阴着脸就要叫人将俞果儿拖下马来。我对你俞家客气三分，却也容不得你一个小辈在我面前如此放肆。

俞果儿这才发现长使大人也在面前，立刻吓白了一张小脸，连滚带爬的下了马，跪下问安，并连连告罪。秦远晾了她足有一刻，才算是放过了这茬。然而对于俞果儿来这里的目的，依旧心存不快。

俞果儿见秦远允她起身回话，连忙竹筒倒豆子似的把云轻歌第三关未过，按照约定须得向胡大厨赔罪赔偿，并再不能在并州境内行厨艺之事以赚家资云云说了个清楚。

“哼！言而无信的缩头乌龟！胡大叔在行会等你半天，结果你只差客栈小二送了银子来，就算会长叔叔看你可怜免了你的跪拜赔罪，你也该亲自前来才有诚意！”俞果儿愤愤的指着云轻歌，一副义愤填膺的样子。接着又眼珠一转，道，“你如今不听行会命令，还在并州大张旗鼓的做菜，这就是不把我并州厨师行会看在眼里！”

云轻歌手上的菜刀早已放下，只见她脸上露出一丝怜悯和嘲笑，抬起手来，指着不远处的界石，慢条斯理的道，“看来，俞小娘子是不认字了？”