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“老板,您这需要人么,我什么都会干,什么都愿意干。。。”
“去。。。去。。去。。,我们这里不缺人。。。你走吧”第n个老板说道
梁鸿涛愁眉苦脸的走在街上,找了一路的工作,就是没有人收留他。正当梁鸿涛失望的时候,一个女人的声音叫住了他“小伙子,等等。。。”
梁鸿涛停下了脚步,转身看着叫他的那个女人,指着自己“是叫我么?”
“是叫你i,我鸭店里正好缺一个人手,你愿意来么?”那个女人看着梁鸿涛问道
梁鸿涛一听暗暗心道“尼玛,鸭店啊。。。叫我去卖么。。。老子可还是处男那。。。”
女老板见梁鸿涛的脸色微变,就知道梁鸿涛误会自己了,连忙补充道:“小伙子,你别想歪了,我们是做正经生意的,卖鸭子的!”
梁鸿涛这才放下心来,不好意思的点点头。
“那好!包吃包住,月工资八百块钱,你干不干?”女老板问道
“我干!”包吃包住还有工钱,梁鸿涛心想还不错,总比饿死强啊,当即点头道。
“小王,喂,小王,过来一下,带。。。”女老板回头看着梁鸿涛问道:“你叫什么名字、”
“梁鸿涛”
“哦,小王,带小梁去后屋安排个床位,然后带他去洗洗。。。。。。”女老板嘱咐道,一个二十多岁的小伙子从屋里走了出来,领着梁鸿涛便向后屋走去。
“总算是安顿下来了。。。”梁鸿涛一边洗澡一边自语道
“新的起点新的开始,我一定会混出个样子来的。。。。就从这个鸭店开始。。。尼玛的,鸭店。。太邪恶了。。。也太坑爹了吧。。。”
洗完了澡,梁鸿涛换了身干净的衣服,来到了这家专门卖鸭肉的店铺后堂。
“来,梁儿,我教你怎么分鸭。。。。。”小王看到梁鸿涛后热情招呼道。
整个后堂算上新来的梁鸿涛总共四个人,两个男的两个女的。后堂正中有一个非常大的铁案板,上面堆满的白花花的褪毛鸭子。梁鸿涛进来时,其他三人正在铁皮案板边全神贯注地用菜刀切鸭肉。
一般来说,鸭肉销售店并不只销售整鸭,也销售零鸭。一只鸭子的价格在十五元左右,可如果分开卖,则可以卖到三十元钱。为满足市场需求和提高收益,也就有了分鸭这个工种。
分鸭流程很简单。就是将一只退了毛的整鸭分成鸭头、鸭脖、鸭身肉、鸭架子、鸭腿、鸭翅、鸭心、鸭肝、鸭肠等几部分。
不过一个分鸭工想要熟练将一只鸭分成这么多等份却也是蛮困难的。这其中,又要属鸭身肉和骨架分开最为困难,因为要保证鸭架子的完整,骨架上的肉不能太多也不能太少。多了鸭身肉就少了,少了鸭架子就没人要了。
流程很简单,梁鸿涛倒是很快的就看明白了,接下来可就是实战了。
由于他根本就没有摸过刀,当梁鸿涛右手紧抓住菜刀的瞬间,有一种特别的感慨的感觉涌上心头。
“梁儿,别光看着了,赶快干活吧!”小王打过招呼后,继续低头干活。
梁鸿涛点点头,伸手拽过来一只鸭子。打量了一眼,右手的菜刀重砍下去,鸭头和鸭脖顿时分了家。
“梁,你用这么大的力气干嘛?”后堂的另外三个人被梁鸿涛一刀弄出的巨响吓了一跳,那个小王连忙叫道。