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倒了三碗出来，凉了凉，端了一碗给娘，等辛染出来的时候，小如都喝完了，一副陶醉的样子，好好喝啊，又去倒了一碗。
第二天，两人又上山了。
集市的时候，辛染直接去了逸品轩找掌柜，“小染来了，是不是又有啥好东西啊，哈哈”孙掌柜是知道辛染无事不登三宝殿的，他其实很喜欢这个小丫头，人勤快，又不贪小便宜，每次送来的菜都多出了一点。
“掌柜的猜对了，我是有好点子，只是不知道掌柜感不感兴趣。”辛染笑眯眯的回道。
孙掌柜心里好奇，但面上风轻云淡，只带着她一起去了厨房。辛染不在乎一点山楂，很大方的做了十几碗山楂水，几个厨子也有份，尝了之后都大家都很喜欢，夏天厨房又热又闷，吃一碗山楂水心里都舒爽。
“小染这是你自己想出来的吗？”孙掌柜心里很是疑惑，这么小的孩子，怎么懂这么多，上次来的时候，他就看出来了，家里说话的是这小姑娘，而不是她娘。
“哪能啊，孙掌柜，这是我在逃难的时候遇到一个游医，他告诉我的。前一段时候刚好看到这果子才想起来的，这次我娘生病了，没办到我才来试试。”
“好孩子，以后叫我孙叔吧。”
辛染很快和孙掌柜就谈好了，人家是厚道的，不会趁机敲诈一个小孩子，定了契约，以后只会收购辛染送来的山楂，一斤十文钱。
“孙叔，蘑菇已经过了时节，芹菜还可以采两个月左右，这山楂过了十月可能也没有了，不过这东西可以放，储藏好的话，到冬天也是可以吃的。”
“逸品轩每一个分店都有自己的冰库，今天运来的一些先试卖。”
“哎，还有冰吗？那就可以做山楂糕。”来到古代还从未见过，最后辛染将山楂糕的方子卖给了孙掌柜，得了五十两。
拿着孙掌柜送的两盒糕点，辛染知道他是真心喜爱自己的，所以走的时候顺便告诉了他冰糖葫芦的大概做法，毕竟她自己也不知怎么做，但是逸品轩不一样，财大气粗，尝试出来也不无可能啊，这样她以后也有的吃了。
