第三章 亲了一口 (第1/2页)

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听到这话后，后面的私兵议论纷纷，一个年龄大一点的私兵，悄悄来到大小姐身边：“大小姐，您这不是吃饭，是踢馆子的，不能这样，这要让庄主知道，又该骂您了。”私兵说完就回去坐下了。

在私兵眼里，虽然大小姐厨艺很精湛，但是却是个不懂世事的少女，非常地单纯。

钟天正也是一阵无语，这算是吃白食的，换成其他客栈早就轰出去了，不过刚好系统有任务，反正也要做，完成看看有什么神奇之处吧。

少女有点委屈，知道自己说错话了，正想开口换。

“好呀，这位姑娘，如果我做到了，你可要答应我一个要求，不然我岂不是吃亏了嘛。”

少女眼珠子转了转，心想：“反正好吃与否还不是我说了算。”

“好呀，但是不好吃，去你牌子你要愿赌服输。”

“一言为定。”

钟天正转身走进了后厨，系统已经把客栈的资料全部传到了他的记忆里，钟天正一进后厨，发现食材非常充足。

“做十道不同的菜是吧？嘿嘿那还不是小菜一碟！”

对于上辈子是个厨神的钟天正，这点根本难不倒他！

钟天正从水池里抓了一条活蹦乱跳的鲤鱼，去鳞、挖鳃、去内脏、洗干净，两面解成月牙形备用每一边削七八刀，炒锅置中火上，加入适量油，六成热时将鱼下锅炸制，连续顿火几次，待鱼炸透后再上火，油温升高后捞出控油；

净锅置旺火上，加入清水，放入白糖、醋、盐、姜汁、葱花，勾粉用勺不断搅动，汁沸后，下50克热油，然后将汁浇到鱼身上；白面粉兑盐少许、碱和成面团，蘸水在案板上反复搓揉，至面发筋时，搓成长条，反复拉至12环，细如发丝，截去两头取中间一段，放入油中炸至柿黄色捞出，装入盘中。

糖醋软熘鱼焙面就完成了!

接下来钟天正又接连做了煎扒青鱼头尾、炸紫酥肉、牡丹燕菜、扒广肚、汴京烤鸭、炸八块、清汤鲍鱼、葱扒羊肉、大葱烧海参。

厨房传来一阵阵香味，大厅里的人都坐不住了，口水都快流出来了。

“这人虽然看着年轻，但做饭却有点本事。”少女心中暗暗赞叹道。“不知道是不是，只是空有味道。”

菜做齐，钟天正一桌接一桌的上菜，众人都被上的菜吸引住了，然后钟天正又打来米饭分给众人。

端给少女的菜，是钟天正精挑细选的，清汤鲍鱼，可谓是豫菜十大名菜之一，爽口而不腻，营养而又美味，正适合少女，钟天正打了一两米饭，放在少女的面前，至此菜齐。

“哇，这是你做的菜？”少女夹了一口菜，放在碗里，扒了一口米饭入口，嗯~鱼汤的鲜美，肉的滑嫩，颗粒饱满的米饭，让少女吃完后，仿佛漫步地青春地田野里，非常享受的感觉。

钟天正看到少女的表情，知道成了！再看看四周的人，都在如痴如醉地吃着饭，有的吃完一碗饭后，自己跑到米锅里添饭，都顾不上其他，钟天正松了一口气，自己的手艺还没有褪色。

半响，众人走出客栈的大门。

“这是一百银币，我们凤食庄说话算数，你的饭做的可以。”

钟天正接过一百银币，自己的第一桶金到手了！

根据这个身体的记忆，这大概是普通人家一年的收入了，钟天正只用一会儿的功夫就赚到了。

“我叫凤灵儿。”

“钟天正。”