第27章 你这是在鄙视我吗？！ (第1/2页)

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estate）等。

即使是这个地区最大的庄园主，按国际标准来算，也属于小规模种植，其中许多的庄园主小土地拥有者，他们的家族已经在这块土地上劳作了两个世纪了。牙买加的咖啡业面临着一系列的问题，比如飓风的影响，劳动费用的增加和梯田难以进行机械化作业等。

许多小庄园和农场很难进行合理化种植！

蓝山咖啡能够保持今天的极品地位，也与当地的经营政策密不可分。1932年，牙买加通过了鼓励咖啡生产的政策，减少岛上对糖出口的依赖。当地政府并没有像大多数咖啡生产国那样，为了提高产值，大量种植产量高品质较差的咖啡，而是以品质为优，宁可牺牲咖啡的产量，也要保证蓝山咖啡的品质。

也正是因为这一份执着，才能让真正喜欢咖啡的人，爱上蓝山。

“嗯，就是这个味道……真的太好喝了，我从来都没喝过这么好的咖啡。”

jessica一脸迷醉的说道，她也跟林承宰一样，没事的时候，就喜欢喝个下午茶，当然有的时候喝的是咖啡，有的时候喝的是茶，两种她都喜欢，虽然现在还不是下午茶的时间，但自从上次尝过这个咖啡之后，她就彻底的爱上了这个味道。

速溶咖啡和研磨咖啡之间的区别其实也是很大的，只要仔细的品尝几次，就能够品尝出其中的差距。

这种牙买加咖啡味道非常的独特，比一般的咖啡

“你喜欢就好咯，这东西可一点都不便宜呢，两百美金一斤呢。”

jessica猛地放下了手里的咖啡，直接就爆出英语来了，“不会吧，两百美金！天呐，你喝的这是黄金吗？！”

林承宰耸耸肩，jessica一定是误会了，应该不会有人会在用一斤的咖啡豆来研磨一杯咖啡的吧，“反正好喝就行了，反正我买了不少，够喝一段时间了。”

“你好奢侈啊。”jessica有点心疼的看着手里的那杯咖啡。

按照一般的比例来计算的话，也就是说她这一小杯，这个浓度的咖啡，大概应该用了10克左右的咖啡豆，然而咖啡豆在研磨的时候还会消耗掉一小部分，所以一杯光是咖啡豆的价格就要五个美金左右了。

“其实也不算贵啦，你觉得味道不值这个价格么？一杯咖啡保守估计一下，大概是要消耗掉13~15g左右的咖啡豆，价格上看，大概也就五块多接近六快美金吧，不要那么紧张啦。”

反正林承宰还是觉得这个价格比较合理，计算下来，一杯也就三十多软妹币而已，以前在sz的时候，在starbucks随随便便一杯白开水都十几块软妹币了，更别提其他的饮品了。

这么好喝的咖啡这样算下来，的确也不能说多贵。

jessica的数學明显不太好，也不知道咖啡一次要下多少咖啡豆，所以才会觉得贵吧。

“是这样吗？吓死我了，我还以为我就喝这一小杯就要几百美金了。”