114小说提示您:看后求收藏(114小说网shui114.net),接着再看更方便。

要想研究军粮,就要先弄清楚,眼下明军吃什么。

这个不用问别人,柳三最清楚,他告诉儿子,明军最长吃的叫做“飧饭”也就是水泡饭,方子还是出自《齐民要术》,沿用了好几百年,也没有什么更新换代。

作粟飧的方法如下:米一石,取无榖者,净淘炊熟,下浆水中,任水曝干,淘去尘,又蒸曝之,经十遍可得二斗。每食,取一大合,先以熟水浸之,待湿彻,然后煮食之,一人可五十日。

意思是说,取去壳完毕的一石米,用水淘净炊熟后,再放到水中曝晒干,把曝干的米再来一次同样的作业共十次,做完十次后,只得到二斗的再制干米饭。要食用时,取一大合的再制干米饭以热水泡之,待再制干米饭浸软时,再煮熟成餐饭后就可食用。一石飧饭可供 1 个人进食50 天。

刘淳听完,就晃脑袋了,“为啥要十遍啊?一遍不行吗?”

柳三正色,“一遍可不行,功夫少了,米泡不烂,还容易坏,你小子可不许在军粮上面动歪心思,这是老祖宗传下来的方法,自然有道理!”

刘淳拄着下巴想了想,反复蒸煮晾晒,估计只有一个目的,就是让米彻底破碎,等吃的时候,变成和米糊一样的东西。

方便保存,吃起来也容易。

可刘淳觉得应该有更好的办法才是。

“你说我们把米煮熟,晒干,然后用磨碾成米粉如何?”

柳三愣了,“这样能行吗?”

刘淳道:“我觉得没什么问题,我们把米碾碎了,和面一样,还能往里面加东西,等吃的时候,用热水一冲就完事了。”

刘淳想到了油茶面,其实原理也真就差不多。

当即,在王府的后院,架起两口大锅。

先把洗好的米放在锅里蒸熟,然后取出,刘淳借用了花房的土炕,一夜的功夫,把米烙干,然后用石磨,把米碾碎,变成粉末。

做完了这一步之后,刘淳取来一些食盐,又加了点糖,加入葱姜蒜末调味,尝了一口,勉强能吃了,比以前的军粮强了不少。

刘淳觉得还不够,他又弄了一点鹿肉,煮熟之后,晒干,弄成肉松,一样碾碎,搅拌。似乎营养还是不够,刘淳又弄了一点黄豆,炒熟,碾碎,搅拌在一起。

光是这些也不行,人体还需要蔬菜,弄一些新鲜的青菜,下锅煮熟,晒干,碾碎……

他的这套工艺,别说朱棣和王妃徐氏了,就连小胖墩都看明白了。

真是没啥神秘的,就是不断往一堆东西里加入各种粉末。

绿豆,黄豆,红豆,芝麻,香油,荤油,萝卜块,干菜叶……能想到的全都扔里面。

最后军粮终于出炉,其实还能加入更多的东西,只是王府厨房再也没有可加的东西了。

“见证奇迹的时刻到了!”

刘淳给每个人的碗里倒了一点混合粉末,然后加入热水冲泡。

焦香四溢,散发着诱人的味道。

还不错!

朱高炽眯缝着眼睛,冒出光亮,迫不及待往嘴里送了一勺子。

“好烫!”

小胖墩嘴上说着,却舍不得吐出来,香甜可口,别有一番滋味。

比米粥好吃多了,味道丰富,热量充足,很顶饱!

他三口两口,把碗里的东西喝光,然后笑眯眯道:“父王,要是天天吃这个,行军打仗,也不困难!”

朱棣也尝过了军粮,他把碗放在一边,哑然笑道:“是不错,可若是这么吃,非把大明吃垮了不可!”

历史军事推荐阅读 More+
90000000000000000字作文视频

90000000000000000字作文视频

一字营
窃:指非其有而取之;不当受而受之! 是以,国之重,何者当有,而何者不当有? 能者当有,德者当有,仁者当有。然不能,不德,不仁者若有之若何?当窃之! 唏嘘,被窃之人,若无窃取他人,何以有?窃之国者,若无天下之心,早晚必有人窃之。
历史 连载 0万字
一个好妈妈3中

一个好妈妈3中

楚界汉河
当强横一时的大秦轰然倒下,华夏大地陷入了前所未有的动乱。 勾心斗角的鸿门宴之后,争霸的战场上似乎只剩下刘项二人,意外穿越到秦降将章邯身上,到底该如何生存? 这是最坏的时代,各地生乱,流匪纵横,天下民不聊生。义帝权力无奈架空,项王残暴肆意杀戮,沛公蛰伏伺机发难,大秦余党渴望复辟。 这是最好的时代,刘邦,项羽,张良,范增,韩信,萧何……一个个大名鼎鼎的人物,涌现在这个时代,十八个藩王十八分天下,王侯
历史 连载 11万字
他缓慢而有力的撞着

他缓慢而有力的撞着

慕容鹉
我的大师啊,你穿越的那天,192o年9月16日。资本主义世界的心脏为你鸣响了礼炮——Boom!我的大师啊,不管你是普度众生做一碗鸡汤,还是血战到底当一门嘴炮。你要记住,大师,我们一直都是以忽悠为力量来碾压这个世界。我也相信你会谨慎地不去作死,因为作死真的会死!可是真正的胜利,大师,是在全球文化界开个无双。总有一天我们的旅途会抵达终点……而你,终将成为隔壁家的老王!
历史 连载 104万字
孽缘全集

孽缘全集

芒果De幽默
穿越到jojo的白夜觉醒了替身,与无敌的承太郎一起讨伐DIO,然而jojo只是起点。白夜侧着身子,右手撩起头发,左手指向对方,做了个jojo的奇妙姿势,大喊道:“这一局是我赢了!”
历史 连载 42万字
麻美由真 3d

麻美由真 3d

吃货小联盟
  穿越成末唐最后一个傀儡皇帝李柷,为自保假装昏庸无道,何不食肉糜,除了好事什么事都敢干。  就是这样一个昏君,且看他如何一步步完成人生逆袭,造就一个盛世大唐的传奇故事。智商爽文,偏向轻松。
历史 连载 0万字
晚上吃你的两颗小葡萄

晚上吃你的两颗小葡萄

叶落衡
他是天界神君,却遭奸人所害狼狈逃往下界。他内丹被误认为是延年益寿的丹药被赠与祁国皇后,谁想祁国皇后吃完之后生下一子血崩离世 他天生血瞳,被视为不详,却没有人知道他那双瞳孔来历不凡。 国破家亡他化名逃到越国,机缘巧合之下于那君王成为了知己 “孤相信阿焕” 一句相信他成了越王的臣子,帮他产除异己助他夺权后被封丞相。 可谁知他体内那白虎神君意识逐渐苏醒,并让他寻那四大神器,助他复活。 神君复活,恨意使
历史 连载 12万字